可能广大爱好红酒的人也都听过，葡萄酒品质是可以根据“挂杯”现象来决定的，但是来自酒之恋红酒网的品酒专家却表示，该种方式并不是十分科学，不建议使用。

　　首先来说不同的葡萄酒具有不同的鉴别方式，如果说是单方面凭借某一种方式来确定红酒的品质是较为不的。其次来说“挂杯”现象并非和红酒的品质有着某种直接联系，这种现象的出现就表示红酒的糖类比较高，酒精比较高。如果说是干红类的葡萄酒，就很少出现“挂杯”现象，所以这种方式并不是很对。

　　酒之恋红酒网的评酒专家还说，“挂杯”现象还和喝酒时的环境有着较多的联系，那么如果说是在夏季喝酒，这种情况就十分容易出现；在冬季这种“挂杯”现象就较少，这是因为这种现象只表明酒精、糖分以及一些其他普通类红酒物质的含量，和红酒的年份和酿制的工艺，保存的方式没有任何的关联。

　　听了专家的说法，想必大家对“挂杯”现象也是有了更加深刻的理解，事实上，在我们品酒的过程中，很多时候都是因为个人知识不足导致出现一些问题，那么如果说是不懂得这方面的问题，一定是要找到的、权威的人进行了解，或者说是到网站上进行详细的了解，千万不能自己想当然的以为某种评酒方式是正确的。好酒的鉴别标准有很多，想要彻底的懂得相关知识还是需要长年累月的知识累积！